jordgubbar, äpplen och mullbär.

jordgubbar, äpplen och mullbär.

tio frukostar från arkivet.

. . . . . . . . . . . . . . . . .

phu. jag ligger fortfarande till sängs alldeles sjuklig och dan. men det hindrar mig förståss inte från att kika in här, säga hej och hallå och hur mår du idag? själv har jag spelat in podd, besvarat mail tills hjärnan stängde av och då kikade jag klart på serien love på netflix. ganska bra! men ingen freaks and geeks! älskar freaks and geeks men har tyvärr sett klart den också. som tur är har jag en ny favvo: vem bor här på svtplay. så mycket inredningsinspo!! och så himla skoj att en kan få leka deckare och själv upptäcka hur mycket människokännare en är! tipsar varmt om detta program alltså.

idag vill jag dela med mig utav några favoritfrukostar från arkivet, alla veganska och alldeles underbara. häng med! 

1. quinoagröt! en storfavorit i mitt kök som inte är så knepig som en kan tro! koka quinoan med en näve torkade tranbär, lite linfrön och pumpafrön, toppa sedan med paranötter och valnötter, kokosflakes, hackat äpple, jordgubbar i skivor och valfri växtbaserad mjölk. yum, yum!

2. en kan äta sin gröt i fönsterkarmen en solig majmorgon och en kan äta den med sin vän liselottes hemgjorda jordnöttssmör som hon gjorde på ett paket rostade och saltade jordnötter och vatten. enkelt, visst? tips, tips! så mycket godare än köpt! särskilt med banan och kokosflakes.

3. kvarg! finns nu även som vegansk (alpro go on) och i det här receptet blandar jag med en dl havregryn för att sedan toppa med färska blåbär, en näve mandlar, gojibär och mendelsmör som faktiskt är ett himla underskattat nötsmör enligt mig! synd att det är så dyrt bara. hur som haver görs det jättebra i hop med kvarg och blåbär och förtärs gärna tillsammans med en kopp green tea chai från higher living. 

4. bovetegröt! mumma! kokas med linfrön, lite salt och kanel och toppas med hackat äpple, torkade aprikoser och valnötter + växtmjölk. 

5. pankaksfrukost! vilken lyx, huh? förtärs här tillsammans med varma hallon, kokoks, pumpafrön och en klick grekisk yoghurt som kan bytas ut mot en klick imat, soyghurt eller påmackan. eller vaniljglass, såklart. glass funkar alltid till pankakor. recept här. 

6. enkelt och härligt, yoghurt med müsli, kanel och nektariner - godaste sommarfrukten! plus en kopp te, några skivor ananas samt ett knäcke med ost (godaste vegan-osten är den här från astrid och aporna, eller någon från volife) och gurka. en toppen sommarmorgon enligt mig! 

7. havregrynsgröt toppad med kokos, torkade mullbär, kokosflakes och växtmjölk. till det förtärs en fruktsallad i fint glas och te. mummmmma.

8. en smoothie i skål gjord på avocado, banan och hallon toppad med nötter, frön, kokosflakes och torkade mullbär. så himla god! recept här.

9. raw blåbärscheesecake med smak av kokos och citron. det godaste jag vet! meh! vadå, till frukost? ja, men visst! varför inte? ditt liv - dina regler! så klicka här för recept och unna dig en annorlunda men minst lika bra frulle som din vanliga gröt, eller macka eller vad du nu än förtär! 

10. en klassisk havregrynsgröt kokad i mikron, med extra lite vatten så att den blir mer fast och sedan toppad med nötter, äpple, hallon och keso! det finns ingen vegansk keso på marknaden just nu, men ersätts lika väl med en klick soyghurt eller dylikt. eller gör en egen! googla! det finns massvis av recept!

nej, nu blev jag hungrig. ska ta något att äta och sjunka ner framför en serie och njuta av att jag i alla fall är pangsjuk nu och inte i sommar, när ska jobba, och bada, och sola, och dansa, och ligga i hängmattan. jag börjar bli ganska så super-pepp på sommaren nu. eller vad säger du? 

. . . . . . . . . . . . . . . . .

vad ser du fram emot? berätta! vore så roligt att läsa.

kärlek,
Hannah

om tatueringar, självbetraktelser och nötter.

jag tar studenten och det känns som om livet är över.

jag tar studenten och det känns som om livet är över.